Petits et gros flacons champagne près de Reims
Notre gamme se compose de petits et gros flacons. Les demies bouteilles font parties des petits flacons. On dit toujours que le vin se conserve mieux dans les gros flacons. En effet, le vieillissement du vin est directement corrélé à la contenance. Plus le volume est conséquent plus le vin se conservera mieux. Ces gros flacons finissent généralement avec un abat-jour sur la tête. Pour plus de renseignements concernant nos champagnes de notre domaine situé près de Reims, contactez-nous.
Les demies bouteilles de champagne
Les demies bouteilles se déclinent en brut, demi-sec et rosé. La capacité est de 37.5 cl soit 3 à 4 flûtes. Idéal pour un apéritif en tête à tête. Les demies bouteilles vieillissent plus vite, elles sont à déguster assez rapidement, soit dans l'année qui suit leur achat. Préférer le demi-sec pour accompagner les desserts.
Nos tarifs
- 11.50 euros TTC la demie bouteille Brut 1er cru
- 11.50 euros TTC la demie bouteille Demi-Sec 1er cru
- 12.00 euros TTC la demie bouteille Rosé 1er cru
Les magnums de Champagne
La contenance du Magnum est de 150 cl soit deux bouteilles. Il se décline uniquement dans la qualité " Brut et Rosé - 1er cru ".
Volume idéal à l'apéritif pour 4 à 6 personnes soit 16 à 18 flûtes.
Vous pourrez conserver ces flacons trois à quatre ans.
Ils sont également assez faciles à rafraîchir, a plat, dans un compartiment de votre réfrigérateur. Sur la table, les magnums font aussi très souvent bonne impression
Nos tarifs
- 43.50 € TTC le Magnum Brut 1er cru
- 50.00 € TTC le Magnum Rosé 1er cru
- 52.00 € TTC le Magnum Vieilles Vignes/Vieilles Vignes " brut nature"
Les Jeroboams de champagne
Le jéroboam équivaut à 4 bouteilles de Champagne soit 300 cl (3 litres). Ce gros flacon est idéal pour des apéritifs de 12 à 15 personnes. L'effet est garanti. Même si le débouchage de ces flacons est parfois plus compliqué, une seule personne est capable d'assurer le service.
Les jéroboams sont tirés directement, c'est-à-dire que la prise de mousse, seconde fermentation alcoolique, s'effectue dans le flacon. Cette technique assure une conservation de la pression même avec un long vieillissement. Vous pouvez conserver les jéroboams entre 5 à 10 ans, voir plus...
La convivialité sera au rendez vous.
Astuce : Pour refroidir ce flacon, acheter de la glace pilée. Mettre le jéroboam dans un bac étanche et recouvrez le de cette glace pilée. Servir très frais.
Nos tarifs
- 125.00 € TTC le Jéroboam Brut 1er cru
Le Mathusalem
Le Mathusalem correspond à 8 bouteilles soit 6 litres. Réservé pour célébrer des grands moments de la vie. Vous pourrez ouvrir ce gros flacon à partir de 30 à 40 personnes, soit environ 60 flûtes de Champagne.
Contrairement aux jéroboams, la prise de mousse n’est pas faîte dans la bouteille. Le Mathusalem est transvasé à partir de bouteilles de Champagne. Vous pouvez donc également choisir la qualité du vin, Brut Grande réserve, Vieilles vignes, Millésimé…
C’est parce qu’il est transvasé qu’il faut déguster ce flacon rapidement. En effet, nous observons une perte de pression au cours de ce transvasage.
Il est donc nécessaire de commander ce flacon dans un délai minimum d’un mois avant votre évènement.
Il faut être deux personnes pour assurer le service. Ce flacon marquera les esprits et assurera la convivialité du moment.
Pour le rafraîchissement, faîte comme avec le jéroboam ou utiliser les gros moyens : vider votre réfrigérateur – température de service 6 °C pour que les dernières flûtes servies soient encore à bonne température.
Comme tous les flacons, vous pouvez personnaliser ce gros flacon avec une peinture ou une étiquette spéciale.
Nos tarifs
- Le mathusalem - choix de la qualité : à partir de 300.00 € TTC (délai : 1 mois minimum)
Pour de plus amples informations concernant nos champagnes et leurs formats, n'hésitez pas à nous contacter ou à nous rendre visite dans notre domaine près de Reims.
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